Glöm onyttig O’boy som dryckchoklad, nu finns det en Ekologisk stenmalen choklad som positivt alternativ i olika smaker.
Chokladen heter Taza och tillverkas enligt den gamla traditionella tillverkningsmetoden i Mexiko. Sedan aztekernas tideräkning har man morlat kakaobönorna till en grovkornig massa. Detta gör att kakaofruktens fibrer bevaras och därmed även de höga innehållet av antioxidanter som kakaofrukten består av.
Vad sägs om stenmalen kakao och rörsocker smaksatt med biodynamisk kanelstång. . . Bara att bryta en bit och låta smälta i varm mjölk. Eller äta som den är rakt av. Lika gott att bara avnjutas direkt.
Finns i 6 olika smaker; Kanelstång, Mexikansk vanilj, Chili, Jerba Maté, Salta rostade mandlar och ren 60 %-ig choklad.
6 kommentarer:
Oh, låter underbart! Kan man blande med varmt vatten också, eller blir det inget gott? Ett tips; Jag brukar koka vatten i vattenkokare, blande med kakao, havregrädde (så fet som möjligt)och lite socker. Det blir ungefär som varm choklad! =) MIndre jobbig disk... ;)
Hej!
Jag har precis hittat till din fantastiska blogg, (riktig) choklad är bland det bästa som finns här i livet:)
/Ellinor
var kan man hitta den då?
ÅH det där låter som något för mig, vart kan man hitta den? :)
Vart kan man få tag på den :) låter jätte gott!
Låter gott,håller med de andra i deras fråga.Var får man tag i chokladen?
Skicka en kommentar